версия для слабовидящих ул. Московская, 97, г. Тверь +7 (4822) 78-20-70

Конкурс кулинарного мастерства «Мой фирменный рецепт»

27.02.2019

     26 февраля среди студентов второго курса специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» прошел конкурс кулинарного мастерства «Мой фирменный рецепт». Каждый конкурсант смог поделиться секретами приготовления любимых блюд, представить на суд жюри свое произведение кулинарного искусства.

      В качестве жюри, для определения победителей конкурса в целом и ряда номинаций, были приглашены и.о. директора колледжа Горло Ирина Николаевна; специалист по связям с общественностью и социальным вопросам Администрации Московского района в городе Твери, член Управляющего совета колледжа Карчевская Ольга Георгиевна и заместитель председателя по патриотическому воспитанию молодежи Тверского областного Союза ветеранов Лосев Виталий Маратович.

      Оценивались работы по следующим критериям: презентация рецепта/блюда, оригинальность оформления и, конечно же, вкусовые качества.

       По итогам конкурса определены трое победителей, получившие самые высокие баллы.

      Первое место поделили между собой Сулейманов Тимур, представивший торт «Улыбка негра» и Панфилова Наталья с  яблочным пирогом из песочного теста.

      Второе место занял Котлев Ринат за  ароматный плов.

      Остальные ребят награждены дипломами за победу в следующих номинациях:

 Ерошкина Любовь (шоколадный десерт) –  номинация «Самый оригинальный рецепт»,

Берекеля Диана (салат «Подсолнух») - номинация «Самое оригинальное оформление»,

Котлев Рамиль (пирог «Восточный») - номинация «Самая оригинальная презентация»,

Низова Виктория (яблоки во фритюре с корицей) - номинация «Интересная идея»,

Маруняк Алина (оладьи на кефире с абрикосовым джемом) - номинация «Вкусная масленница»,

Забенькина Елизавета (сырники) - номинация «Творожное творчество»,

Полозова Елизавета (куриные крылышки «Барбекю») - номинация «Стремление к победе»,

Максимов Алексей (бутерброды с сыром и ветчиной) -  номинация «Сытый папа».

        Члены жюри поблагодарили участников конкурса за участие и проявленное мастерство,  пожелали творческих успехов и новых достижений в совершенствовании своих профессиональных навыков.